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秋高氣爽,不僅是豐收喜悅的季節,也是成功慶賀的季節。養生酒,慶功酒,此時(shí)不喝更待何時(shí)?
對于愛(ài)酒的朋友們來(lái)說(shuō),一年四季都是喝酒時(shí)。但是說(shuō)秋天最適合喝酒,是有原因的。
1、秋天,最適合喝白酒的季節。
秋天是養生的大好時(shí)節,陽(yáng)氣漸收,陰氣漸漲,人的生理活動(dòng)也由夏長(cháng)到秋收而改變。不像在夏天,貪涼猛喝幾口冰酒;不像在冬天,聚會(huì )應酬喝個(gè)不停。
在高闊氣爽的秋天,我們能夠慢下來(lái),悠然自得,將每一口酒細細品味。
2、秋天喝白酒,對養生大有好處。
除了心情上與季節契合,秋天喝點(diǎn)白酒,對養生也是大有好處。白酒生物活性成分之多居世界酒類(lèi)之最,這些生物活性成分能夠增強人體防御功能、調節生理節奏,從而起到一定的預防疾病和促進(jìn)康復的作用。
①開(kāi)胃消食。在進(jìn)餐的同時(shí),飲用少量的白酒,能夠增進(jìn)食欲,促進(jìn)食物的消化,從而能使人在不知不覺(jué)之中增加食量。對于營(yíng)養缺乏者來(lái)講,這樣的方式無(wú)疑能夠在無(wú)形中增 進(jìn)人體對營(yíng)養成分的攝取,對于身體的健康有一定的好處。
②驅寒。早在古人就已經(jīng)有了較為明確的認識。白酒含有大量的熱量,飲入人體后,這些熱量會(huì )迅速被人體吸收。一般來(lái)講,每1毫升白酒就能產(chǎn)生7千卡的熱量,如此算來(lái),飲用100毫升酒精便能產(chǎn)生 700 千卡的熱量。
③促進(jìn)新陳代謝。白酒含有一定的酒精成分,且熱量較高,因而能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán),對全身皮膚起到一定良性的刺激作用,從而還可以達到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能作用于神經(jīng)傳導,從而對于全身血液都能有一定良好的貫通作用。
④消除疲勞和緊張。少量飲用白酒,能夠通過(guò)酒精對大腦和中樞神經(jīng)的作用,起到消除疲勞,松弛神經(jīng)的功效。在白酒的作用下,人會(huì )放松對外界的警惕,身心都能處于放松的狀態(tài), 再加上白酒具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用,這樣一來(lái),少量飲用白酒后便能使身心倍感輕松。
⑤舒筋活血。中醫認為,白酒具有舒筋通絡(luò )、活血化淤的功效。這一功效早已在我國民間得到了普遍的應用。跌打損傷后,人們常習慣用白酒來(lái)按摩患處,這樣一來(lái),經(jīng)過(guò)白酒的舒筋活血之效,便能使患處很快康復。
3、養生小貼士
秋飲養生酒,但不是胡亂飲用,下面這些注意事項一定要注意了,只要做好了這些,您在品飲美酒的時(shí)候,更能達到事半功倍的效果。
①最佳飲酒時(shí)間。每天下午兩點(diǎn)以后飲酒是更為健康的做法。
②最佳搭配佐食。在飲酒之前要及時(shí)進(jìn)食一些主食,如米飯、饅頭、面條等,避免空腹飲酒。喝酒時(shí)應多吃綠葉蔬菜。還可吃點(diǎn)豆制品,其中的卵磷脂能保護肝臟。
③最佳醒酒方式。飲用熱湯如用姜絲燉的魚(yú)湯,解酒效果較佳。還可以吃水果或者喝果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精,也可以多喝清水,促進(jìn)酒精快點(diǎn)排出體外,然后充分睡眠休息。
秋季品酒,品的不光是酒,還是一種心情。“長(cháng)風(fēng)萬(wàn)里送秋雁,對此可以酣高樓”,長(cháng)風(fēng)萬(wàn)里的豪邁,醉倒在高樓的曠達,這正是秋天飲酒帶來(lái)的自由自在。“更待菊黃家釀熟,與君一醉一陶然”,詩(shī)人期待新釀快快出壇,好與友人相聚小酌,這正是秋日飲酒帶來(lái)的快樂(lè )和怡然。