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中國詩(shī)酒文化溯源
來(lái)源：http://www.www.friendsbt.com/ 作者：武漢科銳芯電子科技有限公司

中國文化博大精深、豐富多姿，在中國文化體系中，“詩(shī)酒文化”是一個(gè)特殊的存在。

詩(shī)與酒，在中國皆有著(zhù)悠久的歷史。起于農耕文明的酒，距今約6000多年；有文字記載而發(fā)端于西周初年至春秋中期的中國最早的詩(shī)歌—《詩(shī)經(jīng)》，也歷經(jīng)兩千年。“詩(shī)”與“酒”的遇合與聯(lián)姻，自《詩(shī)經(jīng)》肇始，即結下了不解之緣，從此之后，在兩千多年的中國詩(shī)歌史上，酒，激發(fā)了詩(shī)人神思飛揚的靈感，構成了“詩(shī)酒文化”的“精魂”；詩(shī)，升華了酒的精神品質(zhì)，為酒添加了浪漫的情韻。
“詩(shī)”與“酒”在文化意義上的結合，不僅構成了燦爛絢麗的“中國詩(shī)酒文化”，而且對塑造中國人的文化性格與精神氣質(zhì)以及民族品格，都有著(zhù)不可忽視的重要作用，從而成為中國文化傳統中極為鮮亮的一頁(yè)。

詩(shī)是文學(xué)的源頭形式，“是一種語(yǔ)詞凝煉、結構跳躍、富有節奏和韻律、高度集中地反映生活和表達思想感情的文學(xué)體裁”。人類(lèi)早期生活中，生活方式以及語(yǔ)言形式遠不如今天這樣發(fā)達，但人類(lèi)的“思想”與“想象”卻在“辟人荒”的時(shí)代奇異地發(fā)展起來(lái)。
作為人類(lèi)文學(xué)最早的樣式，詩(shī)歌在極為精粹的形式中，傳達出言簡(jiǎn)意賅、意蘊豐富的內容。中國最早的詩(shī)歌——《詩(shī)經(jīng)》，即為最為生動(dòng)的藝術(shù)明證�！对�(shī)經(jīng)》乃中國第一部詩(shī)歌總集，它不僅是“中國詩(shī)酒文化”的源頭起點(diǎn)，而且同時(shí)開(kāi)啟了中國詩(shī)歌現實(shí)主義與浪漫主義的先河，奠定了中國詩(shī)歌堅實(shí)的發(fā)展基礎。

眾所周知，《詩(shī)經(jīng)》凡三百篇，“風(fēng)”、“雅”、“頌”三大部分，涉及“酒”的詩(shī)歌即有74篇之多，約占《詩(shī)經(jīng)》總集的四分之一。“酒”，作為當時(shí)社會(huì )與人們生活中一種特殊的物質(zhì)，事實(shí)上蘊含著(zhù)豐富的意義、象征、價(jià)值和觀(guān)念，是后人考據《詩(shī)經(jīng)》時(shí)代的社會(huì )生活、現實(shí)關(guān)系、民俗文化、人文思想、民風(fēng)民情的重要依據，也是今人破譯上古時(shí)代文化密碼的關(guān)鍵所在。
譬如《詩(shī)經(jīng)·小雅 ·瓠葉》：“幡幡瓠葉，菜之亨之，君子有酒，酌言嘗之。”詩(shī)人以“瓠葉”為興起之句，對當時(shí)極為珍貴且可視為“奢侈品”的酒表現出一種渴求之意，“酌言”一語(yǔ)，狀寫(xiě)小心、試探，惟妙惟肖地畫(huà)出了求酒者謙恭的心理，此說(shuō)明，“酒”在當時(shí)乃是一般的“庶民”極難獲取的一種“奢侈品”，一種主要屬于貴族才能享受的飲品。故《詩(shī)經(jīng)·小雅·南有嘉魚(yú)》中寫(xiě)道：“南有嘉魚(yú)，烝然罩罩，君子有酒，嘉賓式燕以樂(lè )。”

“雅”在詩(shī)經(jīng)時(shí)代基本上是貴族層面的作品，可謂是后人了解當時(shí)貴族生活的一面鏡子，此處，在貴族們特有的宴席之上，不僅有魚(yú)有肉，菜肴精美，且嘉賓如云，那些身份尊貴而顯赫的“君子”們可以盡情恣肆地暢飲美酒，追求歡樂(lè )。
民間飲酒在《詩(shī)經(jīng)》中亦多有表現，如燕親友的樂(lè )歌《伐木》，詩(shī)分三章，第一章以鳥(niǎo)與鳥(niǎo)的相求比人和人的相友；第二章言備酒肴，勤灑掃，專(zhuān)待長(cháng)者們到來(lái)：“伐木許許，釃酒有藇! 既有肥羜，以速諸父。寧適不來(lái)，微我弗顧。於粲灑掃，陳饋八簋。既有肥牡，以速諸舅。寧適不來(lái)，微我有咎。”第三章寫(xiě)醉飽歌舞之樂(lè )：“伐木于阪，釃酒有衍�；e豆有踐，兄弟無(wú)遠。民之失德，干糇以愆。有酒湑我，無(wú)酒酤我�？部补奈�，蹲蹲舞我。迨我暇矣，飲此湑矣。”末尾兩句“再約后會(huì )”，寄托對飲酒樂(lè )事的憧憬遐想。
這樣的詩(shī)歌，以歡樂(lè )的情感與豪放的情懷，一方面再現了“酒”在民間生活中給人們帶來(lái)的喜悅之情，同時(shí)，也記錄了兩千多年前中國古代先民們對“酒”這一特殊物質(zhì)所具有的豐富情感內涵與鼓舞勞動(dòng)、交友功能的文化認知：勞動(dòng)時(shí)伐木呼呼響，休息時(shí)篩酒撲鼻香，飲酒時(shí)冬冬打起鼓，酒酣時(shí)大家一齊舞，碗兒盤(pán)兒齊齊擺，老兄老弟不疏遠，相約他日再聚會(huì )，來(lái)把清酒飲個(gè)夠。

從這樣的描寫(xiě)中，我們可以看出，酒的諸多文化功能在古代先民生活中已經(jīng)初露端倪，即：“酒”可以解乏、可以驅勞、可以鼓舞勞動(dòng)干勁、可以敬長(cháng)、可以交友、可以助興、可以?shī)蕵?lè )……而“酒”蔓延民間并與民間詩(shī)歌在廣闊的社會(huì )生活中的結合，不僅建立了“中國詩(shī)酒文化”的典范，也由此形成了中國詩(shī)酒文化的濫觴，開(kāi)創(chuàng )了中國詩(shī)歌表現的新領(lǐng)域。